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面筋塞肉源泉

来源:  点击次数:1  时间:2021-02-27

面筋塞肉

其实我是蛮喜欢吃哒

真正自己做

其实一点也不麻烦

不信

往下看哈

放心肉食自家做------面筋塞肉

材料:猪肉、油面筋一包、葱姜适量

调料:盐、糖、料酒、生抽、老抽各适量

面筋塞肉的做法

1、猪肉洗净后,切小块剁成肉糜;

2、倒入适量料酒,拌匀后,静置5分钟;

3、将生姜切片、葱切段加少许水后用料理机打成葱姜汁,过筛后取汁备用;

4、将滤出的葱姜汁倒入肉糜中,顺一个方向搅打均匀;

5、放入糖、生抽、鸡精、一丁点老抽及盐,继续沿同一方向搅打;

6、拌匀后,入冰箱冷藏备用。

7、用大拇指在油面筋上抠一个洞,并将面筋内部组织压扁;

八个主要角色也以新的形象换装登场。在第二季度和7月份8、取适量肉糜,填入油面筋内;

9、锅内入水,煮沸后,放入所有油面筋;

10、煮开后加生抽、糖小火煮15分钟至熟,加少许盐调味后,撒葱花出锅;

关键词:面筋面筋食谱

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